Caractéristiques :
– Surface de cuisson de 10 311 cm²
– Contrôleur numérique PID
– Compatibilité Wi-Fi et Bluetooth
– Compatible avec l’application Smoke IT de Pit Boss
– Plage de température de 82° à 260°C
– Bac de récupération des cendres amovible
– Capacité Trémie de 14kg avec fenêtre de visualisation de pellets et trappe d’évacuation
– Partie coulissante du déflecteur au dessus du foyer de combustion permettant un grill direct à la flamme jusqu’à 538°C
– Chaleur indirecte constante
– Grilles de cuisson en fonte recouvertes de porcelaine.
– Plancha amovible incluse
– Polyvalence de cuisson 8 en 1
– Quatre ports pour sondes à viande avec deux sondes à viande incluses
– Cuisson par convection forcée avec ventilateur
– Démarrage et refroidissement automatiques
– Alimenté par des granulés de bois dur à 100% naturel
– Cheminée d’extraction de fumée latérale réglable
– Construction en acier robuste
– Finition avec peinture haute température
– Tablette latérale en acier avec crochets à outils intégrés
– Étagère avant en acier amovible
– Système de récupération des graisses avec seau facile à nettoyer inclus
1669,00 € TTC
Le Pit Boss Pro Series 1600, surnommé “BIGGER, HOTTER, HEAVIER”, est un véritable géant. Avec ses 10 311 cm² de surface de cuisson, c’est actuellement le plus grand barbecue à pellets de la marque Pit Boss. Mais ce n’est pas tout : il est également plus intelligent que jamais grâce à son tableau de commande numérique PID et à une technologie de pointe qui garantit des températures internes uniformes, une fumée de bois naturelle et une compatibilité Wi-Fi et Bluetooth très pratique.
Avec l’application Smoke IT, vous pouvez maximiser votre expérience de grillades et de cuissons à basse température en contrôlant à distance vos réglages et en surveillant la température interne de vos préparations.
Le Pit Boss 1600 Pro Series est un véritable couteau suisse de la cuisine en extérieur : il permet de saisir, fumer, rôtir, mijoter, braiser, cuire et griller. Sa plage de température s’étend de 82°C à 260°C, et grâce à son système breveté de diffuseur de chaleur coulissant Simple Slide-Plate, vous pouvez même saisir à la flamme directe jusqu’à 538°C.
Parmi ses caractéristiques haut de gamme, on trouve une trémie de 14 kg avec une fenêtre pour visualiser le niveau de pellets, trois niveaux de grilles de cuisson en fonte recouvertes de porcelaine pour des marques de saisie parfaites, une plancha amovible, une tablette avant rabattable, une tablette inférieure solide et une tablette latérale avec porte-outils intégré.
Et n’oublions pas la garantie constructeur de 5 ans ! Grâce à sa cuisson par convection forcée par ventilateur et à son combustible de bois dur 100 % naturel, cet appareil offre d’excellents résultats, quelle que soit votre méthode de cuisson : saisir, fumer, faire un barbecue, rôtir, griller au charbon, braiser, cuire au four et griller.
| Marque | Pit Boss |
|---|---|
| Capacité du réservoir | 14 kg |
| Connectivité | Bluetooth et WI-FI |
| Crochet porte ustensile | 3 |
| Dimension grille d’attente | L 90,3 x P 27,4 cm |
| Dimension grille de cuisson | Principale : L 90,3 x P 50,8 cm Secondaire : L 90,3 x P 36 cm |
| Dimensions (couvercle ouvert) | L 160 x P 81 x H 144 cm |
| Dimensions tablette fermées | L 160 x P 73 x H 139 cm |
| Energie | Granulés |
| Equipement inclus | Câble alimentation électrique |
| Garantie | 5 ans global |
| Matière couvercle | Acier epoxy |
| Matière des grilles | Fonte émaillée |
| Nombre de grille de cuisson | 3 |
| Nombre de roue | 4 roues |
| Poids | 95 kg |
| Surface grille de cuisson | 10 311 cm² |
| Tablette | 1 fixe et 1 rabattable |
| Thermomètre | Digital Jusqu’à 260°C Nombre de ports pour sondes : 2 Nombre de sondes incluses : 1 |
| Type de cuisson | Directe et indirecte |
| Type de fumage | A chaud |
